康老师

猪肉绦虫在肥肉还是瘦肉中

2022-03-14 分类:百科

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猪绦虫寄生在猪体内,绝大部分寄生在瘦肉中。

猪滴虫病是一种人畜共患的传染性疾病,这种病在猪体内的表现形式为猪瘦肉中有高粱米粒大小、大的有绿豆大小的肉粒,肉粒剖开内有虫卵或活体虫,俗称为豆猪肉。人如误食这种猪肉极易被感染绦虫病。

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