葱烧黄花鱼做法大全
2022-03-16 分类:百科
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主料:
黄花鱼适量
辅料:
葱适量
姜适量
配料:
盐适量
生抽适量
料酒适量
陈醋适量
做法:
1、 准备材料
2、 将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时
3、 将大葱拍碎切段,姜切片备用
4、 热油锅,放入腌好的黄花鱼
5、 两面煎至金黄
6、 放入姜片葱段
7、 倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
8、 小火慢煨,至水差不多收干为止
9、 起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰即可
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