炒面馅的做法
2022-03-26 01:24:30
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准备食材:包菜半个切碎,熟面条1份揪成短节,鸡蛋五个,适量的酱油,盐,生抽,葱花,蒜末,鸡精。250克包子皮。
炒锅烧热油,下入鸡蛋炒熟切碎,再下入包菜碎,面条节,加入酱油,盐,生抽,葱花,蒜末,鸡精,翻炒两下即成馅料,将此炒面馅料包入包子皮中,上锅蒸15分钟即可
炒面馅的做法
热油下洋葱,蒜末,出香味放肉。
肉变色后加入菜椒。放味精,盐,海鲜酱油。煮面,煮熟后过凉水(不过水黏)沥水。倒入炒锅前加番茄酱。把面炒热后放入香菜末翻炒均匀出锅,用料有猪肉沫、面条、洋葱、蒜末、菜椒、香菜、也可以放点番茄酱哟。怎么样,喜欢的可以试试。
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