腊鸭腿是死鸭做的吗
2022-04-22 分类：百科
TIPS：本文共有 163 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不是死鸭子做的
现在腊鸭百分之九十以上都是用冻鸭做的，第一因为冻鸭成本便宜，第二因为冻鸭大小比较均匀。
当然冻鸭也比较好保存，今天用多少就解冻多少，还有就是卫生了，杀鲜鸭非常脏而冻鸭就不存在的。
所以现在用冻鸭腿是很普遍的，从市场上分析还是实用上冻品比鲜品都方便。
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不是死鸭子做的
现在腊鸭百分之九十以上都是用冻鸭做的，第一因为冻鸭成本便宜，第二因为冻鸭大小比较均匀。
当然冻鸭也比较好保存，今天用多少就解冻多少，还有就是卫生了，杀鲜鸭非常脏而冻鸭就不存在的。
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