一份炸地瓜条的热量是多少
2022-04-30 分类:百科
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一份炸地瓜条的热量是多少(每100克炸地瓜条,热量接近300千卡)。
食材:
红薯 1200g / 白糖 100g / 糯米粉 150g / 芝麻 适量
烹饪步骤
- step1 -
红薯去皮洗净备用。
- step2 -
洗净的红薯切成片状上锅大火蒸熟。
- step3 -
蒸好的红薯倒出装碗里,趁热加入白糖。
- step4 -
用勺子把红薯压成红薯泥,并加入糯米粉。
- step5 -
将糯米粉和红薯泥一起揉匀揉成光面的面团。
- step6 -
将面团分成等份,揉成长条再搓成手指大小的条状。
- step7 -
红薯条表面喷水,方便它很好地沾上芝麻不脱落。
- step8 -
油烧至160度左右,开中小火下红薯条炸至浮起沥出控油,即可。
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