韭菜是不是越剪越发芽

韮菜并不是越剪越发芽，剪它是有时候的，比如说，下雨前就不能割，一旦割了，就让雨水浇死了，还有，下雨后也不能马上割，那样割下的韮菜会烂掉，当然了，夏天来了，也不能割，割勤了会死掉的。所以，当夏天来临时，人们会把老韮割掉，施上肥，培好土，待秋天来了再割，还有，苔下韮也不能老割，因为有的人专门掐韮菜苔卖的，所以，韮菜要割也是有时间段的。

韭菜是不是越剪越发芽

是的，韭菜割后还能再长出来是因为韭菜的再生能力旺盛！

韭菜割一茬，再长一茬，地下部分非常发达，再生能力强。

韭菜是单子叶植物割过以后还有芽芯存在，再生能力又强，所以还能再发。

能长出来，因为韭菜的根系发达再生力强。