夏天中午炒的菜下午不热能吃吗

最好不要再吃了。

夏天温度太高很多蔬菜都不能放太久，容易滋生细菌的，虽然尝不出来变质的味道，但菜本质已经有点儿霉变了，如果中午炒的菜不想倒掉浪费，完全可以放置在冰箱里，这样比放置在外面要好很多，冰箱温度低可以防止菜变质，这样下午拿出来热一下还是可以吃的。