新铜火锅开锅方法

首次使用清水洗一下，加入洗涤液清洗一下锅，放洗涤灵因为出厂时会有一层油，必须洗干净，用海绵清洗，不能用钢丝球，因为品牌铜锅表面都有一层涂料，防止粘锅的，破坏掉容易粘底。然后洗干净，锅内烧干水分加入油，然后放凉，两次操作即可。

无论是手工制作的铜锅还是品牌铜锅，开始试用时尽量头3次用来炸东西用，这样开出来的锅以后不容易粘底，做菜也轻松一点

新铜火锅开锅方法

铜火锅内加入水温55℃的水500g

拧开瓶装燃料，添加到燃料罐中，添加量为罐体容量的80%为最佳

建议火力的调节:燃芯高度应垂直于罐面，距离罐口15mm。

用点火枪点燃大口罐燃料，放入单人铜火锅内加热。