康老师

干蘑菇能做菌种吗

2022-06-22 分类:百科

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不能。母钟分离需要使用鲜蘑菇或者蘑菇汁为基种,母种菌丝需要培养在营养丰富表面光滑的培养基上,要求菇体优良,干蘑菇不适合。

一般处于保存期的大球盖菇菌种的菌丝处在缓慢生长或停止生产状态,所以在制作生产用的母种前,必须对保存的菌种进行复壮,以便将处于旺盛生长状态的菌种接入母种或原种培养基上,促进菌丝快速生长,获得菌丝粗壮、浓白、生长势旺的菌种。

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