天水然然介绍
2022-07-01 分类：百科
TIPS：本文共有 130 个字，阅读大概需要 1 分钟。
天水也有这样一道“洋芋凉粉”——然然（ran ran），将土豆淀粉放开水在锅中，搅拌至半透明出锅放凉，切块凉拌，口感绵软。 在天水、陇南，娃娃们还喜欢吃洋芋丸子，乘热蘸蒜汁吃，柔筋筋的，非常弹牙滑嫩。如果吃不完，还可以切成条或者片儿，下顿炒着吃，又是别样滋味。
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天水也有这样一道“洋芋凉粉”——然然（ran ran），将土豆淀粉放开水在锅中，搅拌至半透明出锅放凉，切块凉拌，口感绵软。 在天水、陇南，娃娃们还喜欢吃洋芋丸子，乘热蘸蒜汁吃，柔筋筋的，非常弹牙滑嫩。如果吃不完，还可以切成条或者片儿，下顿炒着吃，又是别样滋味。
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