菜籽饼蒸几分钟最好

菜子饼的油性比较大，在常温的情况下不易粘合，因此把菜子饼放入锅中蒸20分钟，是最好的。蒸好后粘合度增高，用力压菜籽饼就会成型了。

菜籽饼蒸几分钟最好

蒸60分钟（1小时）最好。方法如下：

1、将菜籽饼粉碎。

2、然后加水煮沸或通入蒸汽，保持100℃～110℃的温度蒸1小时，使芥子酶失去活性。

注意加热时间不宜过久，以防降低蛋白质的饲用价值，并严格控制喂量，因为芥子苷仍存在于菜籽饼中。