贵妃豆腐怎么做
2022-09-06 分类:百科
所需原料:日本豆腐500克、枸杞子、葱花、高汤
调料:食盐、鸡粉、水淀粉
方法:
1、把买来的日本豆腐取出切段,然后切成小块
2、切好的豆腐块装入蒸碗里面摆好,在上面撒上枸杞子
3、锅中倒水烧开,烧开后放入蒸碗,大火蒸上10分钟,直至豆腐熟透,取出蒸碗即可
贵妃豆腐怎么做
步骤如下
1、 材料准备好
2、 玉子豆腐切2厘米厚的片,摆入盘中
3、 枸杞用温水泡一会
4、 锅里烧开水,放入玉子豆腐大火蒸10分钟左右,蒸熟蒸透
5、 重起一锅,倒入水,加入淀粉搅匀,调入胡椒粉、盐和鸡粉,煮开
6、 一边煮一边搅拌
7、 煮至浓稠关火,放入枸杞
8、 淋在豆腐上即可,撒点葱花做点缀即可
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