面粉蒸绿豆怎么做好吃
2022-09-22 19:37:15
材料:面粉300g,绿豆50g
做法步骤:
1、绿豆泡2小时以上(泡了一晚上)
2、加少量水煮熟(差不多干了)再加入白糖
3、酵母加少量的温水融化,加入面粉里混匀,再加入绿豆
4、揉成面团,盖上盖子放温暖处发酵20分钟
5、发酵好的面团
6、面团再次揉,分几份往中心揉,揉成圆团(包子大小)同时电饭锅放入蒸屉加水烧开(蒸屉刷上油)。
7、做好一面团反过来放入蒸屉加盖趁热再次发酵10分钟(发酵过程不用烧)10分钟过后不要开盖直接按键蒸15分钟,焖5分钟再开盖。
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