食堂自助餐全面升级：新改点餐方案引领美食新潮流

三种点餐方案:

一是小火锅点餐方案  一个人或几个人拼一个小火锅，外加下火锅的小菜，及小炒

二是十人大圆桌配菜    十个人点二至三个火锅，另点几个炒菜的方式

三是准备火锅若干，炒菜若干，由消费者自由点菜的方式。

自由点餐方案优点是小锅炒，味道好，有很大的自由选择空间。缺点是上菜时间较慢，消费较高。