慢炖大豆煮牛肉的美味家常菜谱

食材清单

牛肉 、 土豆 、 大豆 、 八角 、 尖椒 、 盐 、砂糖 、 生抽 、 老抽 、 酱油

烹饪步骤

1/3

大块牛肉焯水后切小块，大豆提前浸泡一晚。

2/3

一勺老抽，两勺生抽，一勺酱油，半勺糖，半勺盐，少量水，大火煮开，转小火慢炖半小时以上。

3/3

焖半小时收汁，盛出。