掐不动的佛手瓜：年龄的标志？

佛手瓜掐不动就是老了。

佛手瓜留种要选择老瓜，最好是选择头茬的瓜留种。判断种子是否老了能留种，可以用眼睛观察，外皮颜色会从绿色变成白绿色，瓜上的纵沟变浅，也可以掐一下果肉部分，如果掐不动，说明老了可留种了，还可以摘一个切开，如果里面的肉质变老，粗纤维增多，种子颜色呈棕色、发硬，就说明能留种了。