教您如何制作美味的黄豆芽粉条丸子
2022-11-04 04:52:27
一、用料
猪肉馅 200克
新鲜黄豆芽 250克
新鲜鸡蛋 1个
普通面粉 150克
二、做法步骤
步骤 1
黄豆芽切碎,不需要太碎,大致切一下就行。
步骤 2
切碎的黄豆芽里加上猪肉馅,面粉,鲜鸡蛋,加入料酒,生抽,少许盐,把馅拌匀。加水,再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住,不会散开。
步骤 3
等锅里的油加热至6分热时,用手把丸子一个一个挤入油锅中,用筷子多翻几下,炸至金黄,即可出锅
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一、用料
猪肉馅 200克
新鲜黄豆芽 250克
新鲜鸡蛋 1个
普通面粉 150克
二、做法步骤
步骤 1
黄豆芽切碎,不需要太碎,大致切一下就行。
步骤 2
切碎的黄豆芽里加上猪肉馅,面粉,鲜鸡蛋,加入料酒,生抽,少许盐,把馅拌匀。加水,再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住,不会散开。
步骤 3
等锅里的油加热至6分热时,用手把丸子一个一个挤入油锅中,用筷子多翻几下,炸至金黄,即可出锅