红色石花菜的终极烹饪法

红色石花菜有很多做法，下面分享一道凉拌石花菜吧！

原料：石花菜120g，大葱少许，小葱少许，白糖少许，盐少许，米醋

1勺，生抽1勺，花椒水适量，辣椒油1勺

步骤

1、干石花菜，龙须菜泡发2小时左右即可

2、1勺米醋，1勺生抽，1勺辣椒油，适量大葱葱花（出味），小葱葱花（配色）和花椒水（开水泡花椒制成），少许盐和白糖、盐、大葱葱花、米醋、生抽、辣椒油、花椒水

3、拌匀后加入小葱葱花，拌匀装盘即可

小贴士

石花菜泡开洗净就行，千万不可以焯水，因为在热水中石花菜会融化

红色石花菜怎么做

1、准备好食材，有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽。

2、石花菜入冷水泡30-45min。

3、将葱花、蒜末、姜片切好备用，调和油烧热后，小火加入蒜末和姜块爆香。

4、关火后，加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁。加入泡好的石花菜，拌匀后，这时即可出锅了