马尾西菜与茴香的特点与用途对比
2022-12-06 10:34:02
它们是两种不同的菜,只是味道有些相似。
茴香有八个角,颜色是很深的棕色,小茴香的模样比较小,外形和稻壳相似。茴香的味道比较清香,和薄荷有一点像
马尾西菜,刚出苗的时候长得很像猪马的尾巴。北方也有称发菜或头发菜的,常做馅用,如菜团子或包子饺子的也有。也可凉拌。味不错。四月出苗,株高一般不超过2米,食用时可掐其嫩尖。
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它们是两种不同的菜,只是味道有些相似。
茴香有八个角,颜色是很深的棕色,小茴香的模样比较小,外形和稻壳相似。茴香的味道比较清香,和薄荷有一点像
马尾西菜,刚出苗的时候长得很像猪马的尾巴。北方也有称发菜或头发菜的,常做馅用,如菜团子或包子饺子的也有。也可凉拌。味不错。四月出苗,株高一般不超过2米,食用时可掐其嫩尖。