河南面线：传统家常烹饪的秘籍

面粉20克，鸡蛋1个，胡萝卜适量。

方法步骤

胡萝卜蒸熟打成泥，放凉。加上鸡蛋，面粉，搅拌成面糊，稠的那种。装入裱花袋。水开，挤面条。等到煮熟 也可以加些菜碎一起煮。加点肉松，核桃油，黑芝麻牡蛎粉。煮熟后可适当加些调料，味道不错，大家都很喜欢吃。