如何制作美味核桃柿子饼：简易做法大揭秘

美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来核桃柿子饼教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!

1红糖核桃馅儿饼的做法步骤

1. 面粉中加入盐调匀，用温水和面，然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。

2.核桃仁用微波炉叮熟，用锅小火炒熟也可以。

3. 核桃仁尽量去掉外衣，装入保鲜袋，用擀面杖擀细腻。也可以用料理机，但不易清洁。

4. 把3与红糖混合均匀。

5. 面团饧好后，分成你想要的大小的剂子。

6. 象包子皮一样擀开。

7. 放入馅料。

8. 包好。

9. 收口向下，用手稍微按压几下，把面团按大一些。

10. 擀开。

11. 平底锅置火上，用少许油润润锅。

12. 放入饼坯，小火烙制。

13. 一分半钟左右翻面。瞧，鼓起的大肚子！基本三分钟左右就能成熟。重复操作，做好全部。

14. 瞧小饼的内部结构。

15. 成品图。

16. 成品图。

17. 成品图。

2核桃花生糖的做法步骤

1. 准备好核桃仁和花生仁

2. 核桃仁和花生仁铺在烤盘上，放入烤箱中层，上下火，120度，烤25分钟

3. 小苏打放入清水里混合均匀

4. 烤脆的核桃仁花生仁去掉皮，装入自封袋里

5. 用擀面杖擀成碎瓣

6. 锅里加入白糖

7. 加入麦芽糖

8. 加入苏打水

9. 小火慢慢熬

10. 熬到能拉丝，将拉出的丝放入冷水里，然后很容易折断，是脆的

11. 加入核桃仁和花生仁，迅速翻均匀

12. 放入铺了油纸的烤盘里，然后使劲挤压

13. 稍凉后切块即可

3核桃营养早餐：雪顶核桃蛋糕+核桃豆乳的做法步骤

1. 【雪顶核桃蛋糕制作步骤】

2. 核桃放进烤箱，170度，烘烤7分钟。

3. 核桃放凉后捣碎。

4. 南瓜上锅蒸熟，取78g南瓜泥，放凉备用。

5. 取111g香蕉果肉，捣碎成泥。

6. 在香蕉泥中打入一个鸡蛋，加入玉米油，搅拌均匀。

7. 加入南瓜泥，搅拌均匀。

8. 加入中筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

9. 加入碎核桃和椰蓉，搅拌均匀。

10. 将蛋糕糊分装到蛋糕模具中。

11. 在表面洒上少许椰蓉，放上碎核桃。

12. 放进175°预热好的烤箱，中层，烘烤18分钟。

13. 【核桃豆奶制作步骤】

14. 黄豆隔夜浸泡，加水煮熟。

15. 将黄豆、碎核桃和牛奶放进料理机，打磨成核桃豆乳。

4脑洞太大 甜品来补的做法步骤

1. 饼干底：100g低粉，糖粉，盐，混合均匀。倒入30ml植物油，用手掌搓均匀。

2. 加入30ml鸡蛋液，轻揉匀成面团。

3. 擀开成面团，约5mm厚，整成长方体入预热好的烤箱上下管170度20分钟左右。烤好的饼干胚子放凉备用。

4. 核桃仁瓜子仁提前炒熟，可以150度烘烤15分钟左右，瓜子仁容易熟需要先拿出来。

5. 制作核桃瓜子牛轧糖：白砂糖，水，水饴，倒入锅中加热煮至冒大泡泡，糖浆浓稠。糖浆不需要熬得太干，水一些有利于操作。

6. 倒入提前炒香的核桃仁和瓜子仁。

7. 拌匀。

8. 趁热均匀得倒在饼干底上。这一步如果糖水熬太干会比较难铺匀，另外等会烤的时候糖水会自己流平整个饼干底。我最后撒了把黑芝麻，补脑洞补得更彻底。

9. 放入预热好的烤箱160度烘烤35分钟即刻。

10. 出炉后放凉。

11. 切块食用。

12. 成品～

5＃补脑美食汇＃燕麦红枣核桃饼干的做法步骤

1. 备料

2. 核桃红枣切小粒

3. 盆里打入一枚鸡蛋

4. 加入糖，油搅匀

5. 加入燕麦，面粉，核桃，红枣搅匀

6. 捏成团，不要过分揉捏

7. 包入保鲜膜，借助保鲜盒和刮板整成长方形，放入冰箱冷冻最少一小时

8. 取出切片，大约5-6毫米的片

9. 烤箱上下火中层170度20分。晾凉食用

10. 成品

11. 成品

12. 成品