家常美味：大白菜炒年糕片的详细步骤教程

把年糕片准备好。可先用温水泡软待用

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姜切丝，葱切丁待用

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白菜洗净切丝待用

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锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸锅。然后放入白菜翻炒3分钟左右加入生抽、白糖

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待白菜炒软时，放入年糕片翻炒，并加入少量的水、盐。翻炒至年糕绵软，白菜已熟时即可

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熟了，出锅装盘