如何保存丽江腊排骨新鲜美味？

丽江腊排骨风干水份后封装冷藏可以保存半年左右。气候冷的地方不放冷藏可以保存3个月左右，热的地方得冷藏。放时间长了，会有哈喇味儿，水份没风干或者放潮湿的地方还会发霉变质。所以，腊排骨还是不要放时间长了，免得影响口感和品质。对于吃货来说，应该是没有放着很长时间的。

丽江腊排骨可以保存多久

腊排骨在冷地方可以保存几年，但在热地方就只是几个月。腊排骨含有的盐分比较多，如果放入冰箱，保存得当可以保鲜三个月。放入冰箱冷冻室，则可以保存一年或一年以上。腊排骨存放的时间不宜过久，以免影响食材的品质和口感。腊排骨的质地较硬，含有的盐分较多