康老师

如何利用蒸箱将剩饭热得像新鲜饭样

2023-01-26 14:01:39
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方法一:加点醋

按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。

方法二:加点盐

不过这个方法只适用剩米饭重蒸的过程。因为重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时放入少量食盐水,就能去除米饭异味。

方法三:加点油

放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

剩米饭怎么热像新蒸的 剩米饭如何热像新蒸的 

方法四:加点茶水

用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。

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网友评论
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  1. 2023-10-25 04:42Lee。[河南省网友]203.187.169.204
    3.我习惯在面撒点水用纱布盖住感觉可以让饭菜恢复松软些。
    顶12踩0
  2. 2023-07-26 15:49咏梅[澳门网友]43.227.165.94
    @卫风2.我喜欢用保鲜膜包好再放进蒸箱这样保持湿润度会更好。
    顶10踩0
  3. 2023-04-27 02:55卫风[安徽省网友]121.192.34.189
    1.我都是用蒸箱加少许水再蒸感觉比微波炉好多了。
    顶0踩0
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