泡椒小黄瓜的腌制方法
2023-02-14 分类:百科
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天气越来越热,总想喝点小粥吃点小菜,正好泡菜配稀饭也是很美味,而且制作也很简单,就自己动手做做…泡椒水与水按2:1泡的黄瓜泡好后发现很辣突发奇想加了点红枣粒,味道好微妙的感觉,很棒……
一人一食1
辣味
10分钟
初级
— 食材清单 —
主料:
黄瓜
2条
辅料:
泡椒
适量
泡椒水
适量
大蒜
5瓣
白糖
适量
白醋
适量
水
适量
干红枣
1个
— 烹饪步骤 —
1· 黄瓜切段 切条 蒜瓣剥皮 泡椒切对半
2· 取玻璃容器,泡椒水与水1:1(如需辣则2:1 放入糖 白醋醋 根据放的泡椒水与水的量适量放入 然后放入切好的黄瓜,密封 泡3-5天即可食用
3· 泡好后取出黄瓜条,干红枣切小粒撒上即可食用
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