探秘杭州河虾美味烹饪技巧
2023-02-16 21:15:05
主要食材:河虾300克,食用油适量,(食盐,香葱,老姜,料酒,生抽)按个人口味酌情加入。
操作方法:
1,河虾洗净,控干水分,不需要剪去虾须虾枪,那样会流失营养。
2,锅中烧油,油热倒入河虾翻炒,炒至河虾变色,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽。
3,炒匀后,加入少许开水,大火烧开,即可出锅。
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主要食材:河虾300克,食用油适量,(食盐,香葱,老姜,料酒,生抽)按个人口味酌情加入。
操作方法:
1,河虾洗净,控干水分,不需要剪去虾须虾枪,那样会流失营养。
2,锅中烧油,油热倒入河虾翻炒,炒至河虾变色,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽。
3,炒匀后,加入少许开水,大火烧开,即可出锅。