赤峰特色美食：烀酱油芥菜疙瘩
2023-03-10 04:01:53
芥菜头500克、辣椒10克、冰糖10克、酱油40克、八角5克、花椒5克
1、将芥菜头清洗干净，用筷子放在两边快速切，防止切断。
2、放白糖不断揉搓腌制，挤干芥菜头多余的水分。
3、将芥菜头放入瓶中，撒冰糖八角花椒干辣椒，盖上盖子密封腌制两天后，即可食用：芥菜头500克、辣椒10克、冰糖10克、酱油40克、八角5克、花椒5克
1、将芥菜头清洗干净，用筷子放在两边快速切，防止切断。
2、放白糖不断揉搓腌制，挤干芥菜头多余的水分。
3、将芥菜头放入瓶中，撒冰糖八角花椒干辣椒，盖上盖子密封腌制两天后，即可食用
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