探究叶开花，一道不容错过的美食菜品

在叶子上开花的植物有好多种，紫鸭趾草就是其中的一种，鸭趾草也叫紫叶草、紫竹梅等等，它是一种多年生的草本植物，植株能够生长到20-30厘米的高度，通常是作为盆栽植物养护的，它喜欢生长在温暖、湿润的环境中，平时在养护的时候需要把它放在半阴的环境下，避免长时间烈日暴晒。

叶开花是什么菜

“夜开花”是上海人对瓠瓜的俗称，因其喜欢在夜间开花而得名。在上海提到“夜开花”几乎人人皆知，但对“瓠瓜”却非常陌生，其实两者都是同一种蔬菜。