探讨千层糕糖浆粘稠的解决方法

添加生粉或清水。千层糕生熟浆质地比较稠，可以添加适量的清水稀释。千层糕生姜质地比较稀，可以添加适量的生粉搅拌。千层糕是广东省广州市、广西壮族自治区南宁市等地的甜点，制作的主要食材为马蹄粉，辅料包括白砂糖、红糖等，成品后口感如甜蜜。