揭秘海洋中神秘的粉丝生物

海里的粉丝是蓝斑背肛海兔的卵群。

俗称“海米粉”、“海粉丝”，蛋白质、钾、碘含量较高，营养丰富，味美可食，医药上用作清凉解暑。

蓝斑背肛海兔，俗称海猪仔、海猫仔、海土鬼、海珠，系腹足纲，后鳃亚纲，海兔科。福建、广东、江苏、浙江和山东诸省沿海内湾皆有分布，厦门市郊区沿海的渔民早在二百多年前就开始养殖。闽西、粤东、赣南等地群众和从事高温作业工种的职工尤其喜欢食用，且远销东南亚各国。