家常美味：尝试啤酒炒粥的简易做法

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用料

大米

75克

糯米

50克

胡萝卜

98克

核桃

5个

啤酒炒粥的做法步骤

步骤 1

热锅炒米成金黄色便出锅凉冷备用。（锅内不加油与水，干炒）

步骤 2

糯米洗净，泡水30分钟，其他材料根据自己需求添加就可以了。

步骤 3

切块，备用。

步骤 4

把啤酒和炒好的米放下锅煮，搅拌5分钟上盖。10分钟左右加入胡萝卜，点几滴花生油搅拌一下，继续上盖。

步骤 5

起锅前加些食盐和鸡精即可

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