康老师

北京农家乐:妙手烹制豆腐菜的秘诀

2023-05-03 分类:百科

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将豆腐切成小方块,下开水焯一下放凉,起锅烧油,油热后放入小豆腐块煸炒,微黄变色后加入调料(葱,姜,蒜,辣椒切碎,适量,盐,酱油适量)。

再加水,水不能末过锅中的豆腐块,大火烧开后小火焖一会儿,锅内的水烧成浓稠的汤汁,放点香油提味,出锅装盘即可。一盘美味的农家豆腐菜就可以享用了。

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网友评论
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  1. 2023-10-27 15:30瑾亲[湖北省网友]43.242.57.127
    看起来好好吃的样子,等我在家里尝试做一下,希望能成功!
    顶3踩0
  2. 2023-09-13 09:32断狱仲达[福建省网友]180.90.131.188
    豆腐菜是我最爱吃的菜之一,期待学会这个北京农家乐的做法!
    顶0踩0
  3. 2023-07-31 03:35外向的孤独患者❀[海南省网友]203.10.56.39
    北京的农家乐豆腐菜,简直就是家常菜的代表,美味又营养。
    顶24踩0
  4. 2023-06-16 21:38寂静伊[江西省网友]103.47.221.203
    这个豆腐菜做法简单易学,我准备今晚就试一下!
    顶10踩0
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