了解糯米裹黄面：一种传统美食的秘密揭秘
2023-05-16 分类：百科
朝鲜打糕
将糯米提前一个晚上洗净，放入适量清水泡着
黄豆面放入无水的碗中，再盖上一块干净的布，放入蒸锅中蒸熟
将蒸熟的黄豆面用筛子过滤
将泡好的糯米也放入蒸锅中蒸熟
待稍微降温后放在面板上，盖上一层保鲜膜，用擀面杖不停的敲打，直至米粒直接产生足够的粘性
将糯米团成长条，刀上蘸水，将其切成同等大小的块
最后裹上黄豆面即可
糯米裹黄面是什么
黄面馍馍怎么做，黄面就是糯米面，大黄米，还有诺大米，把它磨成面，里面包上豆陷儿，用锅蒸，俗话说也就是黄面团子，就是粘豆包，非常的绵甜可口，糯性十足，非常的有韧性，吃起来口感非常的好，这黄面波波是真好吃，不妨大家都尝一尝，特别东北的粘豆包是真好吃。
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