一键煮出美味餐点！空气炸锅烤箱食谱大全

一、蒜蓉烤排骨

食材：排骨10块大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。

作法：

1、排骨用清水泡至漂清无血水。

2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。

3、然后盖上拍蒜器的机身，用手掌按压黑色顶部，就会自动转动着切出蒜碎。

4、将蒜蓉放到排骨上，再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜，拌匀。

5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。

6、用空气炸锅210度，15分钟烤制，至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。

二、叉烧酱香豆腐

食材：叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。

作法：

1、取一个小碗，放进姜蒜末，耗油，叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。

2、豆腐切块，摆入铺了锡纸的空气炸锅中。

3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。

4、入空气炸锅160度炸20分钟，中途翻一次面，再刷一层酱。

5、炸好后，抽出装盘，撒葱花，淋少许麻油才可。