牛肉粉的制作方法及用途
2023-05-30 分类:百科
所有的食材洗干净,,捞起沥干,,。焯过水的熟的牛肉,加入姜片,放入高压锅中,炖20分钟,炖好后捞出沥干放凉。
步骤2
把熟的牛肉分开切碎,分开用保鲜袋装好,分开用擀面杖敲松,分开放入料理机打成粗粉,然后小火炒5分钟,然后再放入料理机打粉,重复三次
步骤3
最后炒干,过一次粉筛,出来的成品就特别细滑。
成品牛肉粉
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所有的食材洗干净,,捞起沥干,,。焯过水的熟的牛肉,加入姜片,放入高压锅中,炖20分钟,炖好后捞出沥干放凉。
步骤2
把熟的牛肉分开切碎,分开用保鲜袋装好,分开用擀面杖敲松,分开放入料理机打成粗粉,然后小火炒5分钟,然后再放入料理机打粉,重复三次
步骤3
最后炒干,过一次粉筛,出来的成品就特别细滑。
成品牛肉粉