康老师

牛肉粉的制作方法及用途

2023-05-30 分类:百科

所有的食材洗干净,,捞起沥干,,。焯过水的熟的牛肉,加入姜片,放入高压锅中,炖20分钟,炖好后捞出沥干放凉。

步骤2

把熟的牛肉分开切碎,分开用保鲜袋装好,分开用擀面杖敲松,分开放入料理机打成粗粉,然后小火炒5分钟,然后再放入料理机打粉,重复三次

步骤3

最后炒干,过一次粉筛,出来的成品就特别细滑。

成品牛肉粉

阅读剩余内容
网友评论
显示评论内容(8) 收起评论内容
  1. 2023-12-02 15:48小团子[国外网友]103.41.117.43
    @觅凉杉这个问题让我想起了石锅拌饭,里面的牛肉也是磨成粉状的,味道好棒!
    顶0踩0
  2. 2023-11-09 09:44觅凉杉[四川省网友]103.47.213.122
    看来要想自己做牛肉粉,得有一台粉碎机才行啊。
    顶47踩0
  3. 2023-10-17 03:40寻找下一秒的微笑[河北省网友]203.4.230.87
    难道是想用牛肉粉做面包或者饼干吗?好奇怪的食物组合。
    顶9踩0
  4. 2023-09-23 21:36飞翔蓝天[台湾省网友]180.76.73.249
    看来这个问题还是挺有难度的,等待大神的回答。
    顶0踩0
  5. 2023-08-31 15:32ご我行我素べ[吉林省网友]103.242.243.118
    这个问题让我想起了儿时妈妈做的牛肉丸子,难道也是用磨成粉的牛肉做的?
    顶9踩0
  6. 2023-08-08 09:28李董[云南省网友]45.119.105.67
    看来牛肉的用法真是百变啊,磨成粉还可以做什么呢?
    顶0踩0
  7. 2023-07-16 03:24″该拿什么去拯救我自己〃[甘肃省网友]203.91.103.226
    看来要想尝试这道菜,得先学会把牛肉磨成粉啊!
    顶2踩0
  8. 2023-06-22 21:20王甫[安徽省网友]45.120.242.225
    这个问题我也很好奇,希望有高手能来解答一下。
    顶42踩0
相关阅读
小编推荐