【美食分享】简单易学的糖蒜洋葱做法，让你的口腔感受一把甜蜜与咸香的碰撞！
2023-06-04 分类：百科
原料
洋葱 (1个)，番茄 (半个)，青线椒 (1把)，红椒 (1片)，干辣椒 适量，蒜 5瓣，生抽 5g，食盐 2g，鸡粉 1g，白糖 少量
方法/步骤
1，准备一个洋葱，切成丝，抓散放入盘中，把一把青线椒切成片，红椒切成丝，半个番茄切成小块
2，锅内烧油，五成热时，倒入蒜片和番茄炒出汁
加入几粒干辣椒，倒入线椒，颠锅翻炒，炒至断生
3，从锅边淋入5g生抽，倒入洋葱，快速翻炒几下
加入2g食盐、1g鸡粉、1g胡椒粉、少量白糖调味即可
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