椰子冻：美味可食还是食物禁忌？

首先，椰子冻其实是可以吃的，之所以很多人，不建议吃椰子冻，是因为椰子冻在制作的过程中，可能卫生不达标，里面有细菌超标的情况，这种椰子冻在吃了之后，很容易造成肚子疼、拉肚子，甚至中毒的情况，影响身体健康。因此如果想要吃椰子冻，最好吃卫生有保障的椰子冻比较好。

其次，如果想要吃一些椰子冻，那么建议在日常，可以自己在家做椰子冻吃。更有营养，也更卫生一些。如果是在外面买的椰子冻，那么最好还是不要吃。特别是椰子冻如果放的时间长了，就容易发生变质的情况。

椰子冻能吃吗

椰子冻能吃的，做法如下：用料吉利丁粉两勺、椰汁100g、新鲜椰子一只、糖适量做法：1. 新鲜椰子，用刀在顶部切开2. 打开以后把里面的椰青水倒出来 3. 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开4. 好了以后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。大约半小时到一小时以后就可以品尝了 5. 完成。