王刚带你掌握小白菜做法的完整指南
2023-06-27 分类：百科
用料
小白菜一把，蒜三个，油适量，鸡糖少许，盐少许
步骤
1、 把小白菜一瓣一瓣择下来，清洗干嘛，准备蒜切小块
2、锅里放油，烧热下蒜爆香
3、下小白菜翻炒
4、炒制软，放适量的盐，鸡精，蚝油炒均匀
5、起盘
小贴士
炒菜时火要大，快手翻炒，如果怕不熟的话可以用炒菜的铲在菜白那里切看软了没有
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用料
小白菜一把，蒜三个，油适量，鸡糖少许，盐少许
步骤
1、 把小白菜一瓣一瓣择下来，清洗干嘛，准备蒜切小块
2、锅里放油，烧热下蒜爆香
3、下小白菜翻炒
4、炒制软，放适量的盐，鸡精，蚝油炒均匀
5、起盘
小贴士
炒菜时火要大，快手翻炒，如果怕不熟的话可以用炒菜的铲在菜白那里切看软了没有