学会如何制作美味家常鸡蛋素炸酱面！
2023-07-15 分类：百科
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家常鸡蛋炸酱面
家常味道做起来很方便，几分钟就做好农香的鸡蛋炸酱面，浇在面条上一拌，面条特别香，鸡蛋上裹满了酱香，姐妹们一定不要错过呦。
食材
1豆瓣酱 4勺
2鸡蛋 5个
3蒜 2瓣
4黄瓜 1根
5面条 500克
6水 半碗
步骤
1:蒜切片，鸡蛋打散，黄瓜切丝备用。
2:锅中放油，倒入蛋液凝固后用筷子拨碎，盛出备用。
3:锅中放入油，油热放入蒜末炒香，然后放入酱搅拌均匀后加入半碗水咕嘟咕嘟，在把炒好的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀即可
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