酸奶的选择：生牛乳还是酸乳?

生牛乳的好

因为酸奶，是用牛奶发酵制成，所以最多的成分肯定是牛奶，也就是生牛乳，应该排在第一位，有些还会标注含量。只有生牛乳含量大于等于80%的酸奶，才是真正的酸奶，如果只有30%或50%，都不是酸奶。