江苏省美食指南:揭秘24道经典名菜排名
2023-08-13 分类:百科
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江苏省的24道当家菜分别是,南京咸水鸭,煎锅吧,常州的砂锅鱼头,清炒溧阳芹,无锡的排骨,龙凤灸鱼,徐州的電汁狗肉,两来风辣汤,苏州的铜盆红烧老鹅,庆泰一块肉,淮安的蟹粉蒲菜,于鲐龙虾,扬州的三套鸭,大煮干丝,南通的铁板文蛤,红烧海门山羊肉,镇江的醋排拼樱桃鹅肝,回鱼狮子头,泰州的无味烫豆皮,稻香扎肉,宿迁的乾隆老汤黄狗猪头肉,连云港的八爪鱼。
盐城的五粮皮肚,等等
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