选择紫砂壶时应适合泡什么种类的茶叶
2023-09-05 分类:百科
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掇只壶,身筒高,盖口小,内敛集热,尤其适合冲泡轻发酵或重发酵之茶叶:乌龙茶,红茶,普洱茶,黑茶等。
“掇只”是紫砂壶造型中特有的一种壶型,造型像宜兴当地以前使用的一种装调料、糖果的容器“掇子”,所以又被称为“掇子”,因为“子”是入声,现在汉语普通话中没有“入”声发音,逐渐传为“掇只”,实为勘误。《宜兴县志》中记载的掇只壶之所以价值连城,一个重要原因是它出自宜兴制壶大师邵大亨之手。
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