海底捞火锅传菜员的工作职责是什么?
2023-09-05 分类:百科
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负责开展前的船在准备工作并协助值台服务员,不知火锅店和餐桌摆台及补充各种物品,做好全面准备。
负责将厨房烹饪好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值台服务员。
负责将直台服务员开出,并经收款员盖章的饭菜订单传送给厨房内堂口。
与姿态服务员和厨房内摊保持良好的联系,搞好前厅和厨房的关系。
海底捞火锅传菜员主要干些什么
和其他餐厅服务员的工作内容没什么两样吧客人点菜,传菜,机灵点,随时响应客人的呼唤,结账,收桌子,打扫客厅卫生这些
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