揭秘四川香肠为何偏爱瘦肉制作

因为四川传统的香肠一般都是肥瘦相间。但有一部分人做香肠的时候都有各自的习惯。为什么四川商场都是瘦肉，说的是瘦肉放多一点比较好吃。