了解正确的不锈钢压力锅使用技巧

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压力锅正确使用方法：

1、将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。

2、将内锅的水渍擦干净，放入内锅。

3、合上压力锅的锅盖，手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。

4、将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。

5、选择要使用的功能，点击确认。扩展资料：电压力锅购买注意事项：首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。

家人口少可买小号的人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。

但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。

不锈钢压力锅的正确使用方法

使用前请仔细阅读说明书，特别注意“安全注意事项”。

1无论烹调何种食物，都必须加入适量能产生蒸气的汤水。

2每次使用前要旋下防堵罩，对着光源认真检查排气杆是否畅通，防堵罩、止开阀和安全阀是否清洁。若有堵塞，必须清除。检查密封圈是否在正确位置。

3合盖时将锅盖上靠近手柄左侧的“△”标记与锅身下手柄的“△”标记对正，扣好锅盖、锅身，然后顺时针扳动上手柄，直到上下手柄完全对齐，就可以打火使用了。

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