探秘客家铁勺花生饼的独特制作方法

2023-09-05 07:41:21

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用料

粘米粉 200克

鸡蛋清 2个

盐 3克

水适量

做法步骤

步骤 1

所有材料混合在一起，加适量的水搅拌成面糊，半流动状态，面糊不要太干。

步骤 2

锅里倒适量油，油温6-7成热，把铲子放锅里加热然后用个勺子面糊倒在铲子里在放花生米在上面小火慢炸，很脆！（也可以吧花生米放在面糊里一起拌均，但是不够脆，被面糊泡了会湿软只要慢慢炸也可以炸脆的）

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客家做法铁勺花生饼

网友评论

显示评论内容（8）收起评论内容

2023-12-01 10:26幸福，下落不明[澳门网友]45.116.143.149
客家铁勺花生饼，在外人眼里可能很陌生，但是一定很多人都小时候吃过吧！我也是！

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2023-11-20 13:06乾洁[青海省网友]103.230.2.181
@い恍若隔世音客家铁勺花生饼的做法真的很简单，适合新手厨神们尝试。

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2023-11-09 15:45い恍若隔世音[湖北省网友]43.225.122.81
看到这个做法，我突然饿了，明天就要去买花生来做客家铁勺花生饼。

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2023-10-29 18:24☣じǒvの寻欢 DearENERGY☂[山东省网友]203.8.111.82
@蝶我以前只吃过客家铁勺饭，还没尝试过客家铁勺花生饼，一定要试一下！

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2023-10-18 21:04蝶[广东省网友]43.254.175.46
好想念家乡的客家铁勺花生饼，看着这个做法都流口水了。

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2023-10-07 23:43桌球[上海市网友]125.58.228.185
这个做法真是太实用了，客家铁勺花生饼看起来很美味！

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2023-09-27 02:22忘记寒冷[香港网友]203.34.187.29
我超爱客家铁勺花生饼！做法好简单，明天就试一下。

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2023-09-16 05:02猎风车影[广东省网友]118.228.160.195
这个客家铁勺花生饼看起来好好吃，香香脆脆的！

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