新鲜芥菜疙瘩怎么处理
2023-09-06 分类:百科
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新鲜芥菜疙瘩去头去尾洗干净,放到盐水缸里腌几天,取出来切成小指头厚的片儿下面不切断,选择晴天的时候,用小棍把片都加上放在外面晾晒,几天后见芥菜疙瘩晒好了加上五香面和盐放在坛子里密封起来
新鲜芥菜疙瘩怎么处理
将新鲜芥菜疙瘩倒入水盆中,拿一把小刷子将芥菜疙瘩自身带的泥土刷洗干净,多洗几次。然后拿小刀将芥菜疙瘩顶部挖去。这样持久放置不会出芽,耐储藏
新鲜芥菜疙瘩怎么处理
       新鲜芥菜疙瘩买了以后要先洗净,用刀将芥菜疙瘩表面修理干净,然后晾干。如果是腌咸菜,就要用开水化盐。后将芥菜疙瘩放到盐水中。
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