为什么生姜粉会有苦味?
2023-09-06 分类:百科
TIPS:本文共有 114 个字,阅读大概需要 1 分钟。
可能是小黄姜。姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。小黄种生姜则切面色灰黄带铁色,纤维较粗,辛辣与香味皆不如小种生姜,药效也差,适用于炒菜的食材。
但是也有这种情况,考虑是存在过期是有一定关系的,应该注意可以更换其他产品
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