什么面粉最适合做米糕？
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 125 个字，阅读大概需要 1 分钟。
米糕就是用一些糯米粉，一些粘米粉和一些普通的高筋面粉混合在一起。
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。
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米糕就是用一些糯米粉，一些粘米粉和一些普通的高筋面粉混合在一起。
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。
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