佛手瓜在四川的称谓是什么？

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佛手瓜在四川地区通常被称为“佛手瓜”或者“佛手瓜”。它是一种形状奇特、颜色鲜艳的瓜类蔬菜，外形酷似佛手，因此得名。佛手瓜在四川地区被广泛种植和食用，常用于烹饪美食和药膳。它的味道清新爽脆，富含维生素和纤维，被认为具有清热解毒、健脾开胃的功效。在四川地区，佛手瓜经常被用来制作凉拌菜、炒菜和汤品，为四川菜系增添独特魅力。同时，佛手瓜也被认为具有一定的药用价值，被广泛用于中医药和食疗中。

"佛手瓜"又名合手瓜、捧瓜……各个地方叫法不一，朋友们的家乡叫什么呢我们四川人多数叫"虎儿瓜"。今早去菜市偶然看见一位老大爷在卖"虎儿瓜"，它吸引了我的目光。依稀记得小时候墙角的那颗"虎儿瓜"，爬满了围墙，枝繁叶茂。每到金秋时节就是大丰收，一颗就能摘一两百斤，吃不完就赠送一些给亲戚朋友，我的父亲为了能让它存放时间长一点还把它储存在地窖里呢！

佛手瓜外形奇特，它呈圆锥形，表面有不规则的纵沟。看起来双手合十，颇有婵意，形似礼佛的手，"佛手瓜"名字由此而来。它营养价值较高，蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，经常食用对增强人体抵抗力有益。

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